Menu soir (ディナーコース）
（2022年７月７日～）

15,000円 税込　約10皿のお任せコース
スッポン　ウニ　海藻　小芋
 
鮎　エゴマ　オクラ　キュウリ
 
桜肉　湯葉　茄子
 
鱧　桃　蕪
 
鰻　トリュフ　トウモロコ
 
鮮魚　ツブ貝　アスパラ　ジュンサイ
 
素麵　ビワマス　セルフィーユ
 
会津羊　パドロン　豆
 
ガスパチョ　パプリカ　紫蘇
 
メロン　フヌイユ　ココナッツ
 
茶菓子

*サービス料10％別途頂戴いたします。
*Service charge not included（10％ service charge）
*当日の食材の仕入れ状況によりメニューが
一部変更になることもございます。
予めご了承くださいますよう、お願い申し上げます。